Yakatabune: i battelli delle feste

Lo Yakatabune, che letteralmente significa “tetto a forma di barca”, è un battello il cui interno è costruito sullo stile di una stanza tradizionale giapponese, con tanto di tatami, tavolini bassi con cuscini per le sedute ecc ecc.

Questi battelli venivano spesso usati nel periodo estivo per ammirare i fuochi artificiali di fine estate dal fiume Sumida, ma ora possono essere anche affittati ogni giorno dell’anno, per organizzare party, gite scolastiche, cene di lavoro e molto altro.

Il cibo, e il modo in cui viene servito, non è cambiato negli ultimi cento anni. La tariffa comprende antipasti tipici, come il tofu fatto a mano, seguiti da salmone, tonno, gamberi e sashimi. Poi ci sono delle scelte di pesce e tempura di verdure, tra cui gamberi, anguille e calamari con zucca e funghi, tagliatelle. Per finire potrete scegliere tra frutta o sottaceti giapponesi.

Dopo il pasto, alcune barche impiegano musicisti e cantanti di musica tradizionale giapponese, spesso vestiti in kimono, mentre altri portano una moderna forma di intrattenimento “fai da te”, ovvero il karaoke.

Una serata su un yakatabune costa circa 10.000 ¥ a persona, e dura circa 2 ore e mezza. Chi vuole organizzare una serata in acqua, che coincida con una delle feste con fuochi d’artificio, è necessario che prenoti con largo anticipo, mesi, se non addirittura anni per alcune festività.