Articles Tagged “natto”

  • Natto: o lo ami o lo odi

    C’è gente che lo adoro, chi lo sopporta, e chi come me lo odia. Il l Nattō (in kanji 納豆 o in hiragana なっとう) è uno dei cibi più “controversi” della cucina Giapponese, perchè è formato da qualcosa che normalmente tutti butteremo, ovvero semi di soya fermentati. Quello che a me e a molte persone [...]

  • Mangiare in mensa…in Giappone

    Ieri in molte città italiane è ricominciata la scuola. Per fortuna per me i giorni della sveglia alle 7.30 colazione davanti e cartoni animati e corsa a scuola sono passati da tempo ( invece la tradizione della colazione guardando i cartoni rimane ).  Ritornano indietro con i ricordi,  ho capito perchè  in quel periodo ero [...]

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